Adaptation de méthodes de détection quantitative pour établir des seuils de nuisibilité de la tache argentée dans le sol et sur les semences de pommes de terre pour modéliser la prédiction des risques de pertes économiques

Description

Le champignon pathogène Helminthosporium solani cause la tache argentée qui est difficile à détecter dans les sols et sur les tubercules récoltés. Cette maladie réduit les rendements et détériore l’apparence des tubercules, particulièrement à la suite de la période d’entreposage des récoltes. Les stratégies de mise en marché des pommes de terre pour le marché frais misent sur les emballages plastiques où l’apparence des pommes de terre joue un rôle prépondérant. La réduction des pertes repose donc prioritairement sur l’emploi de tests de détection quantitative sensibles, précis et abordables. Des tests PCR quantitatifs (qPCR) appliqués à des échantillons de sols ou des tubercules permettront de déterminer des seuils d’infection au-delà desquels le risque de pertes économiques à la plantation ou à la suite de l’entreposage est trop grand. Ces modèles novateurs de quantification et d'estimation du risque économique de la transmission sont un facteur clé pour le maintien et l’accroissement de la compétitivité des entreprises de pommes de terre du Québec.

Objectif(s)

• Développer des tests qPCR pour déterminer la prévalence et le taux de détection de la tache argentée (Helminthosporium solani) avec des échantillons de tubercules et de sols.
• Déterminer des seuils de nuisibilité de la tache argentée à la qualité des pommes de terre.
• Développer des modèles novateurs de prédiction des pertes économiques basés sur les seuils de nuisibilité applicables aux diverses étapes de production des pommes de terre de semences et de consommation.
• Diffuser un guide des bonnes pratiques de gestion de la tache argentée lors de la production et de l’entreposage des pommes de terre de semences et de consommation.