Évaluation multidisciplinaire de systèmes de production biologique de jeunes pousses de laitue en terre noire
Caroline Côté
Chercheure
450 653-7368
poste 310
Annabelle Firlej
Chercheure
450 653-7368
poste 363
Description
La majorité des jeunes pousses de légumes-feuilles biologiques sont importées au Canada. Ce projet de recherche réunissant des équipes en entomologie, en malherbologie, en gestion de l’eau et en régie des systèmes culturaux s'est déroulé en 2017. Il visait à préciser l’effet de pratiques culturales sur les rendements et la qualité de jeunes pousses de laitues cultivées en terre noire.
Objectif(s)
L’objectif général est de préciser l’effet de pratiques culturales sur les rendements et la qualité de jeunes pousses de laitues et d’épinards biologiques cultivées en terre noire. Plus spécifiquement, les objectifs variaient en fonction du secteur, soit :
- la malherbologie :
- préciser l’effet de cultures de couverture et d’intrants organiques sur la présence de mauvaises herbes;
- optimiser les interventions de faux semis et de semis différés pour le contrôle des mauvaises herbes.
- l'entomologie : tester l’utilisation de différents assemblages de plantes pièges pour limiter les dommages d’altises en :
- évaluant l’attractivité des différents assemblages de plantes pièges sur les différentes espèces d’altises et;
- vérifiant l’effet des différents assemblages de plantes pièges sur la réduction des dommages d’altises.
- la régie et la productivité : préciser l’effet de cultures de couverture et d’intrants organiques sur les rendements.
De 2017 à 2018
Durée du projet
Production maraîchère
Secteurs d'activité
Pesticides et lutte aux nuisances, Gestion des matières fertilisantes, Agriculture biologique
Services
Ce projet contribuera à produire localement des légumes actuellement importés.
Partenaires
Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec | Programme Cultivons l'avenir 2 | VegPro International
Cela pourrait vous intéresser
Le défi de l’eau : l’Île d’Orléans se mobilise
Ce projet vise à explorer et à expérimenter de nouvelles approches et façons de faire pour maintenir, développer et mettre en valeur le secteur bioalimentaire de l'Île d'Orléans en évaluant des solutions qui ont le potentiel de diminuer, voir éliminer, le déficit hydrique sur ce territoire.
Chercheurs : Carl Boivin Stéphane Godbout
Implantation d’une culture fourragère pérenne pendant trois ans chez des producteurs de pommes de terre et de grandes cultures
Ce projet vise à créer des partenariats entre producteurs et à intégrer une culture fourragère pendant trois ans dans des champs de pommes de terre et de grandes cultures afin de contrer la dégradation de la qualité des sols tout en facilitant des ententes pour la commercialisation de foin.
Chercheur : Richard Hogue
Développement de stratégies de fertilisation dans l’ail biologique combinant des engrais verts et de ferme basées sur leur dynamique de fourniture en N et P et leur impact sur la qualité des sols
L’acquisition de connaissances sur la dynamique de fourniture en azote de régies mixtes d’engrais verts et de ferme et sur l’évolution des prélèvements de l’azote par l’ail permettra de mettre au point des stratégies de fertilisation qui assurent de combler les besoins de l’ail tout en minimisant l’accumulation de phosphore et le lessivage de l’azote.
Chercheure : Christine Landry
