Impact des systèmes d’élevage alternatif sur la santé et la productivité des poules pondeuses
Stéphane Godbout
Chercheur, ing., agr., Ph. D.
418 643-2380
poste 600
Description
Le projet vise à mesurer les répercussions des nouveaux systèmes d’élevage respectant les nouvelles normes de bien-être animal sur la qualité de l’air, la santé et la productivité des poules pondeuses. Au total, 12 bâtiments d’élevage en volière et 12 bâtiments utilisant les cages enrichies seront sélectionnés. Hebdomadairement, des œufs, de la litière et des fèces seront échantillonnés. Des nécropsies seront réalisées sur un échantillonnage d’animaux à tous les mois et un échantillonnage pour la qualité de l’air sera fait périodiquement.
Objectif(s)
- Quantifier et qualifier la présence de bactéries pathogènes dans l’environnement (air et litière) de bâtiments avec cages enrichies et en volières.
- Mesurer les concentrations de gaz dans des bâtiments avec cage enrichies et en volières.
- Développer une méthode simplifiée pour évaluer le taux de changement d’air dans les bâtiments lors de l’échantillonnage.
- Comparer la santé de animaux, la productivité et la qualité de l’environnement intérieur de bâtiment en cages enrichies et en volières.
De 2019 à 2021
Durée du projet
Production animale
Secteurs d'activité
Qualité de l'air, Bien-être animal
Services
Des pratiques visant le bien-être des animaux peuvent affecter la qualité de l'air dans les bâtiments et entraîner des conséquences économiques majeures.
Partenaire
Faculté de médecine vétérinaire de l'Université de Montréal
Cela pourrait vous intéresser
Environnement, santé et bien-être en élevage ovocole alternatif (phase 1 : mitigation)
Ce projet vise à identifier et à évaluer les pratiques, techniques ou technologies permettant d’améliorer les performances environnementales, la qualité de l’ambiance et le bien-être animal.
Chercheurs : Stéphane Godbout Caroline Côté
Évaluation des paramètres optimaux de lavage et développement d’un indicateur en temps réel afin d’assurer la biosécurité et réduire à la source le volume des eaux usées en production porcine
Projet d'optimisation des méthodes de lavage pour améliorer l’hygiène des bâtiments porcins et développement d'un nouvel indicateur de mesure en temps réel.
Chercheurs : Stéphane Godbout Richard Hogue
Irrigation des plantes fourragères : outiller le milieu pour qu’il puisse prendre les bonnes décisions
Projet d'irrigation des plantes fourragères pour diminuer le risque que représentent les périodes de sécheresse.
Chercheurs : Carl Boivin Luc Belzile
