Vitrines de régie à moindres risques dans la pomme: optimisation des pulvérisations et diversification des modes d'intervention pour la réduction de l'empreinte environnementale de la pomiculture québécoise
Expert(s) impliqué(s)
- Gérald Chouinard
- Daniel Cormier
- Mikaël Larose
- Vincent Philion
Durée du projet
2018 - 2022
Secteur(s) de production
- Pomme
Domaine(s) de recherche
- Protection des plantes - Maladies
- Protection des plantes - Mauvaises herbes
- Protection des plantes - Ravageurs
Description
La culture de la pomme nécessite l’application annuelle de pesticides contre plusieurs ennemis (insectes, acariens, maladies et mauvaises herbes, etc.). Certaines méthodes éprouvées de dépistage, de surveillance et d’intervention sont disponibles pour réduire les risques dus aux pesticides et sont utilisées à des degrés variables par les entreprises. Une plus grande adoption de ces nouvelles approches permettrait de réduire l’empreinte environnementale de la production québécoise. À cette fin, une vitrine de démonstration sera implantée pour quatre ans dans chacune des cinq plus importantes régions pomicoles. Chacun des sites offrira une comparaison entre une régie à moindres risques et la régie couramment employée par l’entreprise. La régie à moindres risques consistera en un ensemble de techniques visant l’ensemble des ennemis de la pomiculture. Les données de rendement, les indices de risques, les relevés de dépistage ainsi que les données économiques seront recueillis et comparés annuellement pour les deux types de régies sur chacun des sites.
Ce projet est réalisé sous la responsabilité scientifique de Gérald Chouinard.
Objectif(s)
- Démontrer qu’il est possible d’appliquer des méthodes préventives pour réduire la pression des ennemis dans la pomme au Québec.
- Démontrer l’importance des méthodes de dépistage et de surveillance dans la lutte contre les différents ennemis de la pomme.
- Démontrer qu’il est possible de réduire l’utilisation de pesticides à risques élevés en favorisant les produits à faibles IRE et IRS.
- Évaluer l’intérêt économique de la régie à moindres risques par rapport à celle utilisée par l’entreprise.
- Sensibiliser les intervenants du secteur à l’utilisation de stratégies qui contribuent à réduire l’usage des pesticides et les risques qui leur sont associés.
- Favoriser le développement des connaissances et de l’expertise en la matière chez les conseillers, conseillères, producteurs et productrices.
- Faire connaître les résultats au plus grand nombre possible de producteurs de pommes du Québec.
Publications
Partenaires du projet
Ce projet a été réalisé en vertu du volet 3.2 du programme Prime-Vert 2013-2018 et il a bénéficié d’une aide financière du ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ).
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