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Développement et évaluation de technologies vertes émergentes pour réduire les risques et les dangers des aérosols dans les fermes

Expert(s) impliqué(s)

  • Stéphane Godbout

Durée du projet

2020 - 2024

Secteur(s) de production

  • Volaille

Domaine(s) de recherche

  • Pratiques d’élevage - Émission dans l’air
  • Qualité de l’air - Contaminants et odeur

Description

Les aérosols dans la production animale, y compris les particules, les agents pathogènes, les microbes (c'est-à-dire les endotoxines) et les virus, ont un impact sur la santé des animaux, la transmission des maladies, la santé des travailleurs et le coût global de la production. Comme les particules (PM) sont composées de substances organiques, elles peuvent absorber et contenir des gaz, des microorganismes, des virus et d'autres agents qui peuvent augmenter leur activité biologique et, par conséquent, accroître le risque d'effets sur la santé. Ce projet, coordonné par l’Université de la Saskatchewan, vise à évaluer un système précipitateur électrostatique pour améliorer la qualité de l’air et, par conséquent, la santé des travailleurs et le bien-être animal. Une série d’essais préliminaires a déjà été réalisée par les chercheurs de l’Université de Saskatchewan afin de déterminer les niveaux d'application de cette technique. La prochaine étape du projet comprend une expérimentation dans deux salles d'élevage d’une ferme expérimentale de l'IRDA et du CRSAD, à Deschambault.

Ce projet est réalisé sous la responsabilité scientifique de Stéphane Godbout.

Objectif(s)

  • Évaluer la performance du précipitateur électrostatique pour améliorer la qualité de l’air dans l’élevage de poulets de chair à l’échelle expérimentale.

Partenaires du projet

Université de Saskatchewan | Institut universitaire de cardiologie et de pneumologie de Québec | Chicken Farmers of Saskatchewan

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