En agriculture biologique, les engrais de ferme sont principalement utilisés pour répondre aux besoins en azote des cultures en raison de leur richesse en azote efficace. Cependant, ces engrais contiennent également beaucoup de phosphore, contrairement aux engrais verts. Dans les rotations longues (>5 ans) des producteurs biologiques, certaines cultures, comme la pomme de terre et le maïs, sont particulièrement exigeantes en azote. Le défi consiste donc à choisir une séquence optimale de cultures tout en synchronisant correctement l’utilisation des engrais verts et des engrais de ferme. Dans ce cadre, des régies mixtes combinant des engrais verts en mélange, avec ou sans complément d’engrais de ferme, seront comparées pour répondre aux besoins en azote du maïs ensilage dans la rotation suivante: engrais verts à la dérobée, maïs ensilage, céréales, prairies. Les engrais de ferme testés incluront les fientes brutes de volaille et le lisier de bovin. En alternative aux engrais de ferme, un apport d’engrais vert fauché-récolté à partir d’une prairie de légumineuses du producteur sera également évalué. 

Ce projet est réalisé sous la responsabilité scientifique de Christine Landry.