Évaluation multidisciplinaire de systèmes de production biologique de jeunes pousses de laitue en terre noire
Expert(s) impliqué(s)
- Caroline Côté
- Annabelle Firlej
- Carl Boivin
- Maryse Leblanc
Durée du projet
2017 - 2018
Secteur(s) de production
- Productions biologiques
- Légumes de champs
Domaine(s) de recherche
- Valorisation des effluents d'élevage
- Santé des sols - Fertilisation
- Gestion de l'eau - À la ferme
- Protection des plantes - Mauvaises herbes
- Protection des plantes - Ravageurs
Description
La majorité des jeunes pousses de légumes-feuilles biologiques sont importées au Canada. Ce projet de recherche réunissant des équipes en entomologie, en malherbologie, en gestion de l’eau et en régie des systèmes culturaux s'est déroulé en 2017. Il visait à préciser l’effet de pratiques culturales sur les rendements et la qualité de jeunes pousses de laitues cultivées en terre noire.
Ce projet est réalisé sous la responsabilité scientifique de Caroline Côté.
Objectif(s)
- Préciser l’effet de pratiques culturales sur les rendements et la qualité de jeunes pousses de laitues et d’épinards biologiques cultivées en terre noire.
- Préciser l’effet de cultures de couverture et d’intrants organiques sur la présence de mauvaises herbes.
- Optimiser les interventions de faux semis et de semis différés pour le contrôle des mauvaises herbes.
- Tester l’utilisation de différents assemblages de plantes pièges pour limiter les dommages d’altises.
- Préciser l’effet de cultures de couverture et d’intrants organiques sur les rendements.
Partenaire du projet
VegPro International
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