Ce mandat consiste à réaliser une revue de la littérature scientifique disponible, à consulter les guides existants (notamment ceux en Alberta) et à contacter divers experts clés du secteur afin d’être en mesure de fournir à l’Union des producteurs agricoles (UPA) une valeur fiable des rejets de phosphore en élevage de bison au Québec. Des chercheurs universitaires, des intervenants de l'industrie ainsi que des responsables de parcs animaliers seront ainsi contactés afin de valider ou obtenir des valeurs pertinentes, principalement pour les quantités de déjections produites. Si les données proposées ne sont pas jugées suffisamment fiables, le rapport final comportera une section détaillée proposant une démarche structurée afin d’améliorer significativement la fiabilité dans un contexte d’utilisation réglementaire des valeurs présentées.

Ce projet est réalisé sous la responsabilité scientifique de Stéphane Godbout.